好在红星后知后觉，推出红瓶、绿瓶两款，红瓶口感柔和，对年轻酒友更友好，绿瓶劲道足，契合中老年群体的口味偏好。
牛栏山则晚一步，于1952年问世，还曾向红星取经，算是红星的“徒弟”，所以，红星敢称二锅头宗师，牛栏山却没这底气。
2、口感
当下红星二锅头两款主打产品，靠差异化口感圈定不同受众，以不变应万变的策略稳住了一帮老粉，只是在广告营销上，红星有些漫不经心，导致名气在光瓶酒界稍逊牛栏山一筹。
牛栏山呢，堪称光瓶酒销量冠军，知名度近乎全民普及，可它有个致命伤——是酒精酒，这一点让酒界对它的评价两极分化严重。
综合来看，二锅头的未来，红星更有望扛起光瓶酒界的大旗，至于口感，那还得看各位酒友的个人喜好。
其实在酒市中，还有些酒与红星、牛栏山境遇相仿，在浓香酒领域，五粮液一骑绝尘，名气大得吓人，而有一款酒，虽声名不彰，品质却相当出彩。它就是下面这款地方特色酒，南池翠N9酒。
这款酒产自我国浓香白酒核心产区，四川邛崃，是一款52的浓香型白酒，酒体由9年基酒加上15年老酒调味而成，口感纯正甘润，绵柔爽净，虽价格才百元出头，但酒质却不亚于三四百名酒。
其生产酒厂有着多年的酿造经验，在80年代便为众多名酒酒厂供酒，在98年成为了八大原酒厂，为了让广大酒友喝上价格合适，没负担的纯粮酒，酒厂以5种粮食和水为原料，采用传统大曲固态工艺酿造，酿造过程中，没有添加一滴香精香料，大厂酿造的，喝着放心。
好了，今天就分享到这，各位酒友还知道哪些小众但酒质不错的白酒吗？返回搜狐，查看更多